Trong tháng 11/ 2011, Nhà hàng Shang Palace giới thiệu thực đơn mới với các món ngon đậm chất Trung Hoa như: Sò điệp bách hoa chiên trứng muối, sườn bò sốt BBQ, bồ câu xông khói chà là, phi lê cá chình lót mật Quế Hoa, càng cua áp…
Các món nộm luôn được nhiều người yêu thích, phổ biến nhất phải kể tới nộm bò khô, nộm hoa chuối, bánh đúc nộm và cả nộm sứa nữa. Nộm sứa được bán nhiều trong các quán nhậu nhưng gần đây một số quán vỉa hè cũng bán thêm món…
Món ăn dân dã đã gắn bó với nhiều người dân Việt từ khi còn là trẻ nhỏ có rất nhiều kiểu khác nhau như bánh đúc chấm tương, bánh đúc thịt, bánh đúc nộm, riêu, cốt dừa... Bánh đúc bày biện đẹp mắt ở quán 1946. Đã có một…
Từ 28/ 10 - 6/ 11/ 2011 nhà hàng The Grill, khách sạn Duxton sẽ phục vụ thêm thực khách món cua hai da (cua hai lớp da) trong buffet tối. Cua hai da nổi tiếng với hương vị thịt dai thơm ngon (hơn cả cua lột) chỉ có từ…
Những ngày đầu tháng 10 Âm lịch chính là dịp rươi xuất hiện ở chỗ nước lợ. Khi đó, người dân các tỉnh lại đi vớt rươi đem về chế biến chả rươi, nem rươi, rươi kho, mắm rươi... Món chả rươi ở Ô Quan Chưởng. Dù giờ đây, các…
Bánh đúc không chấm tương mà chan với nước canh, ăn kèm rau sống thơm mát và ngậy đã trở thành món ăn quen thuộc, rất được ưa chuộng của giới trẻ Hà thành. Chiều chiều trên các con phố Khâm Thiên, Hàng Bạc, Hàng Cót, Mã Mây không khó…
Cũng trang trí ma quái, cũng tổ chức các trò chơi kinh dị nhưng chỉ thu phí một lần hay phụ thu trên tiền nước, tiệc Halloween tại các quán cà phê vừa tầm với giới trẻ. Cà phê Highway Nếu vào các ngày khác, Highway tạo cảm giác…
Nằm ở số nhà 22 phố Bà Triệu (đoạn gần ngã tư Hàng Khay - Tràng Thi rẽ xuống), quán sữa chua mít nhỏ xíu Hoàng Anh nằm ngay trên vỉa hè. Chỉ với một tủ kính đơn giản, quán lúc nào cũng đông kín khách ngồi khoảng 20 chiếc…
Nồi lẩu khá đầy đặn, nước lẩu có vị ngọt của xương và dậy thơm vị cua đồng, đây là một món ăn rất thích hợp cho những ngày đông. Lẩu cua đồng khá nhiều riêu cua. Hà Nội trong những ngày chớm đông lạnh, tôi được người bạn khá…
Sau lần được thưởng thức cái ngon lạ của ốc vú nàng, ốc mặt trăng... tại Vĩnh Hy, tôi hay "để mắt" sự xuất hiện của nó trong ẩm thực Sài Gòn và đã được thoả nguyện. Ốc cánh tiên. Toạ lạc trên đường Cao Đạt (Q.5), ốc Xinh đúng…
