Chuyên mục lưu trữ: Mẹo Vặt Nhà Bếp

Cần tây có khả năng phòng chống một số bệnh nguy hiểm

Cần tây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, cần tây còn mang lại rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như các amino a-xít, boron, can-xi, folate, sắt, ma-giê, man-gan, phốt-pho,…

Những phương thuốc chữa bệnh từ bếp

Thay vì phải vội vàng chạy đến hiệu thuốc, lần tới, khi bị côn trùng cắn hay cháy nắng, thử một trong những cách chữa đơn giản dưới đây. Vỏ chuối làm dịu vết ngứa do côn trùng đốt Một cách làm của người Á Đông cổ để trị vết…

Những thực phẩm ăn nhiều có thể gây ngộ độc hoặc tử vong

Nếu không cẩn thận, ăn quá nhiều một số dạng thực phẩm nhất định có thể đẩy bạn vào tình trạng ngộ độc, thậm chí gây nguy hiểm tính mạng. Cá ngừ Những người mê món sushi của Nhật Bản hãy cảnh giác: ăn quá nhiều cá ngừ sống có…

30 mẹo ngạc nhiên cho nhà bếp

1. Để rửa tay có mùi sau khi cắt hành, tỏi chỉ cần chà tay lên một muỗng bằng thép không gỉ khoảng 30 giây rồi mới rửa lại bằng nước. Thép hấp thụ mùi rất tốt. Nếu bạn có hạt cà phê tươi, nó cũng hấp thụ mùi cũng…

7 công dụng hay của củ hành

1. Trị côn trùng cắn Trong hành có một chất được biết đến với tác dụng chống viêm rất hiệu quả. Khi bị ong đốt, muỗi đốt hay côn trùng cắn… hãy cắt một lát hành rồi chà lên vết thương. Sau một vài giờ, cảm giác đau, ngứa và…

Công dụng ít biết từ sữa

– Cho cá đông lạnh vào một đĩa sữa để rã đông. Cách này giúp cải thiện mùi và kết cấu của cá, vì vậy làm hương vị cá ngon như cá tươi. – Nhúng nửa quả chanh vào một chút sữa rồi xoa vào các vết bẩn trên da.…