Xét về an toàn thực phẩm, gà ta chạy lung tung, ăn tạp nên không an toàn bằng gà công nghiệp. Trứng gà luôn được gọi là loại “thực phẩm dinh dưỡng toàn phần”. Đây là một trong những nguồn cung cấp cao đạm tối ưu, trong đó có chứa…