Cốm là một đặc sản của Hà Nội, khi kết hợp với món ăn chế biến theo kiểu Nga sẽ tạo nên môt hương vị rất độc đáo. Nguyên liệu: 150g thăn lợn 50g cốm dẹp Một quả trứng gà 20g bột mì Dầu ăn, gia vị Nga vừa đủ…