Chả ốc giòn giòn lạ miệng, ăn trong bữa chính hay nhắm với rượu đều tuyệt hảo. Nguyên liệu: (cho 15 cuốn chả) - 0,5 kg giò sống - 0,5 kg ốc thái nhỏ - 1, 2 nhánh sả băm - 2 thìa canh lá chanh thái nhỏ - 2…
Món chả hải sản có vẻ ngoài đẹp mắt, vị ngọt của chả lại rất tự nhiên mà cũng vô cùng thanh đạm, không ngán ngấy. Nguyên liệu: - 200g phi lê cá - 150g tôm - 50g đậu phụ - 1 củ cà rốt - 1 ít đậu xanh…
Chả gà dai quyện lẫn với mùi thơm của lá lốt, dùng kèm tương ớt là một gợi ý cho thực đơn bữa cơm chiều của nhà bạn. Nguyên liệu: - 400g thịt gà xay hoặc có thể dùng thịt đùi lóc lấy thịt - 6-7 lá lốt - Vài…
Bạn đã làm thử món chả nghêu bao giờ chưa? Nếu chưa, hãy tham khảo cách làm dưới đây xem có ngon không nhé. Nguyên liệu: Nghêu thịt: 400g Giò sống: 300g Thịt nạc băm: 50g Cá thác lác: 100g Mỡ gáy heo: 50g 1/2 muỗng cà phê tiêu sọ,…