Chả ốc giòn giòn lạ miệng, ăn trong bữa chính hay nhắm với rượu đều tuyệt hảo. Nguyên liệu: (cho 15 cuốn chả) - 0,5 kg giò sống - 0,5 kg ốc thái nhỏ - 1, 2 nhánh sả băm - 2 thìa canh lá chanh thái nhỏ - 2…