Cuối tuần làm khoai sọ bọc thịt chiên xù
Khoai sọ dẻo bùi sau khi được hấp chín, trộn cùng với thịt lợn xay và mộc nhĩ, chiên giòn rụm, có thể ăn kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 2 - 3 củ khoai sọ - 250g thịt lợn xay - Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo) -…