Với cách tráng trứng này, món trứng của bạn nhìn rất chắc, đều mà khi ăn lại thật mềm và đậm đà! Nguyên liệu: 3 quả trứng 12g đường 5g nước tương 5g mirin – một loại rượu dùng trong nấu ăn của Nhật 1 chút xíu muối 200ml dashi…
Sự kết hợp 2 trong 1 này làm bớt cảm giác ngấy cho món trứng. Nguyên liệu: 2 quả trứng Rau cải bó xôi ½ thìa cà phê muối Dầu ăn Các bước thực hiện: 1. Rau cải bó xôi rửa sạch, để nguyên cây đem chần chín trong nước…
Món trứng rán không còn khô và đơn điệu nữa bởi bạn đã có một cách làm mới rồi, hãy thử trứng cuộn ngô giăm bông, bữa sáng gia đình vừa đủ chất vừa không tốn thời gian. Nguyên liệu: Nửa chén ngô ngọt tách hạt 2 quả trứng 1…