Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế, vừa có văn bản gởi Sở Y tế TP Hồ Chí Minh về việc phát hiện nước tương có hàm lượng 3-MCPD (chất gây ưng thư) vượt mức cho phép. Trước đó, Cục ATVSTP tiếp nhận thông báo từ Ủy ban An toàn thực phẩm Liên minh châu Âu phát hiện lô hàng nước tương nhãn hiệu ChinSu nhập khẩu vào thị trường Phần Lan do Công ty Vitecfood sản xuất với số lượng 678 kg có chứa 3-MCPD.
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/phat-hien-nuoc-tuong-co-ham-luong-3-mcpd-vuot-muc-cho-phep.html?kd=0766668966
Hàm lượng 3-MCPD kiểm tra lên đến 9,4 mg/kg so với tiêu chuẩn của châu Âu là 0,02 mg/kg, tiêu chuẩn của Việt Nam là nhỏ hơn hoặc bằng 1 mg/kg.
Theo Sài Gòn giải phóng
Bài viết: Phát hiện nước tương có hàm lượng 3-MCPD vượt mức cho phép (https://www.meo.vn/phat-hien-nuoc-tuong-co-ham-luong-3-mcpd-vuot-muc-cho-phep.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.