Nước tương “đen”: Thay nhãn, đổi mác tiêu thụ vùng sâu

Trên thị trường Cà Mau, nước tương có hàm lượng 3-MCPD đã bị Bộ Y tế cấm sử dụng trên toàn quốc đã bị sang chiết nhỏ lẻ, thay đổi nhãn mác không trong danh mục cấm để tiêu thụ.

Thị trường tiêu thụ chính của các loại nước tương này là các vùng nông thôn, vùng sâu, vùng xa. Nguyên nhân là do cư dân ở đây thiếu thông tin và chưa hiểu biết về nước tương chứa hàm lượng 3-MCPD có khả năng gây ung thư.

Tuy nhiên, tại nhiều cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, hàng quán ở các huyện, thành phố trong tỉnh cũng xuất hiện nhiều chai nước tương không tên tuổi, nhãn mác.

Tính đến thời điểm này, các đoàn kiểm tra của tỉnh Cà Mau đã lập biên bản, niêm phong thu hồi trên 14.000 chai nước tương các loại của 17 cơ sở sản xuất có hàm lượng 3-MCPD vượt quá mức quy định của Bộ Y tế.

(Theo TTXVN)

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết: Nước tương “đen”: Thay nhãn, đổi mác tiêu thụ vùng sâu (https://www.meo.vn/nuoc-tuong-den-thay-nhan-doi-mac-tieu-thu-vung-sau.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận