Một món ăn có mùi vị thơm nồng của tiêu xanh, vị béo bùi của khoai, thịt gà, lẫn với vị thơm thơm của pa tê. Một món ngon có thể đãi bạn bè, người thân trong những dịp đặc biệt.
100 gr tiêu xanh
Đùi gà: 0.5 kg
Nước dừa tươi: 2 quả
Hạt nêm: 2 muỗng cà phê
Pa-tê: 100 gr
Bơ: 20 gr
Hành khô tím 2 củ , băm nhỏ
Gừng 1 củ nhỏ
Khoai lang : 2 củ Dầu hào, nước tương mỗi loại 2 muỗng cà phê, dầu ăn 1 muỗng canh
Cách làm:
Xát đùi gà với gừng đập dập, rửa sạch, để ráo nước, chặt làm đôi.
Lấy 1 muỗng cà phê hành tím, tỏi, dầu hào, nước tương ướp vào thịt gà trong khoảng 15 phút.
Phi hành tỏi cho thật thơm, cho gà vào đảo qua đến khi gà săn lại.
Đổ nước dừa tươi vào gà, đun lửa riu riu, nêm hạt nêm.
Trước khi nhấc nồi ra, cho chút bơ vào. Trút ra đĩa, trang trí thêm với tiêu xanh.
Món này ăn nóng với bánh mì, bún tươi đều ngon. Chúc các bạn có bữa ăn đầm ấm bên gia đình!
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Gà nấu tiêu xanh, món ăn mới lạ (https://www.meo.vn/ga-nau-tieu-xanh-mon-an-moi-la.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
