Rau muống xào thì ai cũng biết nhưng chế biến thế nào cho ngon thì lại là một bí quyết đấy. Cùng thử nhé các bạn!
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/bi-quyet-cho-rau-muong-xao-tom.html?kd=0766668966
1. Nguyên liệu
- 1 ít rau muống rửa sạch, để ráo nước, cắt chiều dài 3-4 cm
- 2 muỗng canh tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng canh hẹ tây băm nhỏ
- ½ muỗng canh belacan
- Rau bina
- 2 thìa ớt (tùy thích)
- 1 muỗng canh tôm khô (ngâm trong nước ấm khoảng 10 phút, để ráo nước)
- 3 muỗng canh dầu ăn
2. Cách làm
Cho belecan, rau muống, cải xoong, mắm tôm trộn cùng nhau.
Cho tôm vào cối giã dập và co belacan vào.
Đun nóng chảo trên lửa cao, thêm dầu ăn vào và đun cho nóng. Thêm tỏi, hẹ tây, belacan vào đảo đều.
Khi tỏi thơm vàng, cho rau vào, đảo nhanh tay đến khi rau ngót lại. Cho ớt và thêm muỗng canh tôm vào, có thể cho thêm chút nước và đảo đều tay.
Múc món ăn ra đĩa và ăn khi còn nóng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Bí quyết cho rau muống xào tôm (https://www.meo.vn/bi-quyet-cho-rau-muong-xao-tom.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
