Đùi gà rút xương, rồi dùng búa đập mỏng miếng thịt, vừa giúp gà miếng gà trải rộng đồng thời dễ cuốn hơn. Ướp thịt gà với chút xíu muối, hạt tiêu trắng và rượu nấu trong 20 phút cho thấm. Lớp da gà nóng giòn, đậm vì bọc khéo…
Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý. Nguyên liệu: - 250 g thịt lợn thăn - Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen - 15 ml dầu thực vật - …
Sườn ram có màu đẹp mắt, hương vị đậm đà hấp dẫn, ăn kèm ngô ngọt cùng đậu phộng giòn bùi là sự kết hợp rất thú vị. Nguyên liệu: - 500 g sườn lợn - 2 bắp ngô ngọt - Đậu phộng - Nước tương, gừng, rượu nấu ăn,…
Thịt bò rang thơm nức ăn cùng cơm nóng, đảm bảo sẽ hấp dẫn vô cùng. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 250g thịt bò - 50g lạc rang (giã nhỏ) - 10g vừng rang - 1 củ gừng, 1 củ tỏi, 2 cây hành - Một ít ớt…
Món thịt xào măng tuy đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Hãy cùng bổ sung vào sổ công thức của bạn món ăn đơn giản này nhé. Nguyên liệu: - 200 g thịt thăn thái miếng mỏng dài. - 100 g miến hoặc…
Thịt viên rim mặn ngọt mềm, thơm có vị ngọt của mật ong kèm vị chua của ketchup, chắc chắn sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm đậm đà và ngon miệng. Nguyên liệu: - 900g thịt bò xay nhuyễn - 3 lát bánh mì sandwich bóp vụn - 185g…
Xì dầu thơm đậm đà, thấm vào miếng sườn thơm ngọt, dùng làm món mặn ăn với cơm. Nguyên liệu: 4 miếng sườn cốt lết to, tầm 600g Muối, xì dầu, mật ong, tỏi, dầu hào, đường nâu, hành lá, muối. Các bước thực hiện: 1. Sườn cốt lết rửa…
Vừa dễ làm vừa ngon bổ, rất thích hợp ăn với cơm nóng, hứa hẹn mang lại cho bạn 1 bữa cơm thật ngon miệng cùng gia đình. Nào cùng trổ tài vào bếp nấu ăn nhé. Nguyên liệu: 1 bìa đậu phụ chiên sẵn 5 quả trứng cút Hành…
Món canh chua cay mang hương vị Hàn Quốc được biến tấu đậm đà hơn với chút nấm tươi và bí ngồi giòn ngọt. Nguyên liệu: - 200g kim chi, bạn có thể mua sẵn hay tự làm tại nhà - 200g thịt bò - 1 quả bí ngồi -…
Gỏi có thể sử dụng như món khai vị hoặc ăn kèm với cơm và các món mặn, hôm nay cả nhà hãy làm món Gỏi rau cần thịt bò chua chua ngọt ngọt, thịt bò thì mềm mềm thơm thơm ngon này nhé. Nguyên liệu: 150g thịt bò phi…
