Thay vì cốc sinh tố dưa hấu quen thuộc, chúng ta hãy thử làm những que kem mát lạnh cho ngày hè nóng nực.
Vị kem ngòn ngọt, xốp mịn, lạnh tê đầu lưỡi vừa ngon vừa lạ lại rất tốt cho sức khỏe.
Nguyên liệu:
2 chén dưa hấu, bỏ hạt
1 chén sữa chua trắng
Đường hoặc mật ong
Cách làm:
Cho dưa hấu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Lọc hỗn hợp qua một cái rây, bỏ hết các bã gợn.
Cho phần hỗn hợp đã lọc trở lại máy xay, thêm sữa chua và đường, xay 30 giây nữa.
Cho hỗn hợp vào khuôn kem và để vào ngăn đá tủ lạnh, kem đông lại là dùng được.
Nếu không thích sữa chua bạn có thể thay bằng cốt dừa hoặc sữa đậu nành cũng rất ngon!
Meo.vn (Monngonhanoi.com)
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Kem sữa chua dưa hấu (https://www.meo.vn/kem-sua-chua-dua-hau.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
