Món trứng rán hay trứng ốp lếp 'nhạt nhẽo' thường ngày sẽ trở nên hấp dẫn hơn với hỗn hợp xốt cà chua thơm ngon. Hãy cùng Food-4tots vào bếp làm món ăn này cho bữa ăn gia đình thêm phong phú nhé!
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/trung-op-lep-voi-xot-ca-chua.html?kd=0766668966
Nguyên liệu
- 5 quả trứng
- 1 củ hành đỏ cỡ vừa, thái lát mỏng
- 1 quả ớt đỏ, bỏ hạt, thái lát mỏng
Gia vị
- 2 thìa cà chua (ketchup)
- 1 thìa cà phê bột ngô
- 3/4 cốc nước
- Một chút đường và muối (nếu cần)
Cách làm
1. Cho dầu vào chảo đun nóng, rồi đập trứng vào ốp lếp.
2. Cắt trứng thành 4-5 miếng, bày ra đĩa.
3. Trộn gia vị vào một chiếc bát nhỏ.
4. Đun nóng dầu một lần nữa, phi thơm hành.
5. Thêm ớt và xào một lúc.
6. Thêm hỗn hợp gia vị vào chảo, đun nhỏ lửa cho tới khi hỗn hợp đặc. Thêm muối, đường hoặc xốt cà chua vào cho đậm, tùy theo khẩu vị của bạn.
7. Rưới lên trên trứng ốp lếp.
Meo.vn (Theo NS)
Nguồn sưu tầm từ: tintuc.bacsi.com
Bài viết: Trứng ốp lếp với xốt cà chua (https://www.meo.vn/trung-op-lep-voi-xot-ca-chua.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
