Loãng xương là một căn bệnh phổ biến hiện nay của người cao tuổi, đặc biệt là ở phụ nữ.
Căn bệnh này gây nên những hậu quả nghiêm trọng với người già, như gãy xương, lún cột sống,…việc điều trị tốn kém và lâu dài, bệnh nhân trong quá trình trị bệnh có thể phát sinh nhiều triệu chứng phụ như viêm phổi, đường tiết niệu,…Nó là một gánh nặng cho bệnh nhân, gia đình và xã hội. Tuy nhiên, có rất nhiều người không nhận ra rằng có nhiều cách để ngăn ngừa loãng xương ngay từ những năm đầu. Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp bạn và gia đình giải quyết căn bệnh này.
Vai trò của dinh dưỡng trong việc ngăn ngừa loãng xương
Điều trị loãng xương là quá trình khó khăn và tốn kém, do đó bạn cần phải có sự đề phòng bằng cách xây dựng chế đô ăn uống để đảm bảo cho xương khỏe mạnh, cần bổ sung canxi và vitamin D đầy đủ ở độ tuổi dậy thì và trưởng thành.
Canxi
Canxi rất cần thiết cho tim mạch, cơ bắp và hệ thần kinh hoạt động bình thường. Sự thiếu hụt Canxi là nguyên nhân chính gây loãng xương. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn ít canxi sẽ gây ra tỉ lệ gãy xương cao. Vì vậy bạn nên tạo cho mình một chế độ ăn uống giàu canxi. Thực phẩm giàu chất này bao gồm sữa hoặc các sản phẩm từ sữa, tôm, cua (đặc biệt là tôm đồng, cua đồng), các loại hạt, lòng đỏ trứng, rau bina, rau đay, đậu nành, vừng,….
Vitamin D
Cơ thể cần vitamin D để hấp thụ canxi. Thiếu vitamin D sẽ làm cho hormone Calcitriol không đủ để hấp thụ, dẫn đến không hấp thụ đủ canxi từ thực phẩm. Khi đó, cơ thể bạn sẽ phải lấy canxi dự trữ từ xương, làm cho xương yếu đi và ngừng tạo ra chất xương mới.
Để làm giàu vitamin D, bạn cần ăn nhiều trái cây và rau quả, những loại thực phẩm giàu oestrogen thực vật. Ví dụ như giá đỗ, đậu nành, bắp cải, khoai tây, dưa chuột, tỏi,…
Theo VnFamilycare
Nguồn sưu tầm từ: www.chuabenhtri.net
Bài viết: Thực phẩm ngăn ngừa bệnh loãng xương (https://www.meo.vn/thuc-pham-ngan-ngua-benh-loang-xuong.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.