Mặc dù đã loại bỏ hẳn thịt mỡ trong khẩu phần ăn nhưng một số người vẫn trong tình trạng thừa cân, béo phì. Giải thích về hiện tượng này, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, nguyên nhân béo phì rất đa dạng và phức tạp, ăn thịt mỡ…