Nguyên liệu:
- 1 con cá sa ba
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/che-bien-mon-ca-ba-sa-xiu-mai-bo-lo.html?kd=0766668966
- 200g thịt nạc dăm
- 100g giò sống
- 1 củ hành tây
- 50g hành lá, ngò rí
- 300g cà chua
- 30g xốt cà
- 1 thìa súp bột năng pha nước
- 1 thìa súp hạt nêm Aji-ngon
- 1 thìa súp đường
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa súp xì dầu
- Hành, tỏi băm, ớt tươi
Thực hiện:
- Phi hành tây cho thơm, cho cà chua băm vào xào chín, để lửa nhỏ cho cà chín nhừ, nêm đường, hạt nêm Aji- ngon và cho xốt cà vào, nêm vừa ăn
- Cho bột năng vào sao cho xốt sệt lại Xếp cá vào vỉ chung với thịt xíu mại, rưới xốt lên cá
- Bỏ lò khoảng 30 phút cho cá và thịt chín. Cho cá và xíu mại ra dĩa sâu, rưới thêm xốt, trang trí với ớt và hành lá.
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Chế biến món Cá ba sa xíu mại bỏ lò (https://www.meo.vn/che-bien-mon-ca-ba-sa-xiu-mai-bo-lo.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
