Nguyên liệu:
Một đuôi bò, hai củ cà rốt, ba trái ớt đỏ, ba nhánh sả, 5g lá thơm khô, năm thìa xúp cà chua hộp, nước mắm, đường, hạt nêm.
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/xup-duoi-bo-ham-ngu-vi-ngon-kho-cuong.html?kd=0766668966
Ngũ vị: 20g đại hồi, 20g tiểu hồi, 20g đinh hương, 20g thảo quả, 20g quế chi.
Thực hiện:
Đuôi bò rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Sả cắt khúc. Lá thơm và ngũ vị rửa qua, để ráo.
Làm nóng chảo, cho đại hồi, tiểu hồi, đinh hương, thảo quả, quế chi vào rang thơm, sau đó cho vào túi vải sạch buộc chặt.
Cho đuôi bò vào nồi cùng lá thơm, túi ngũ vị và hai lít nước đun sôi, nêm cà chua hộp, gia vị vừa ăn, để lửa vừa khoảng 40 phút, sau đó cho cà rốt và sả vào.
Cho ớt sừng vào khi đuôi bò đã mềm, đun nồi xúp sôi trở lại, nêm lại cho vừa ăn. Dọn món ra tô dùng kèm với cơm trắng hoặc bánh mì đều ngon.
Chuyên gia ẩm thực Võ Quốc hướng dẫn
Theo Phunuonline.com.vn
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Xúp đuôi bò hầm ngũ vị ngon khó cưỡng (https://www.meo.vn/xup-duoi-bo-ham-ngu-vi-ngon-kho-cuong.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.