Cà tím tẩm bột chiên nghe lạ tai mà ăn cực ngon nhé. Làm có lâu không, có khó không? Xin thưa với cả nhà là dễ như chiên đậu phụ vậy.
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/noi-hung-di-chien-ca-tim-gion-tan.html?kd=0766668966
Nguyên liệu cần có:
- 2-3 quả cà tím
- 1 quả trứng gà
- Bột mỳ
- Gia vị, hạt nêm, dầu ăn
- Tỏi, giấm, xì dầu, dầu mè
Cùng làm nhé:
|
|
Bước 1: Cà tím mua về, rửa sạch, cắt khoanh tròn mỏng vừa phải, rùi đem ngâm trong nước vo gạo để tránh cà bị thâm nhá. ^^ |
|
|
Bước 2:
Trộn bột để chiên cà nào! Cho vài thìa bột mỳ vào bát, đập trứng gà vào, cho gia vị, hạt nêm, rùi đổ nước vào trộn. Chú ý, đổ nước vừa phải để hỗn hợp bột không bị loãng nhé, sóng sánh vừa phải và không vón cục. |
|
|
Bước 3: Rùi, bây giờ thì nhúng từng miếng cà tím vào bát bột. |
|
|
Rùi rán với lửa vừa nè. |
|
|
Khi nào cà vàng đều 2 mặt là chín đó. |
Cà chiên nóng hổi sẽ chấm với cái gì đây ta? Các ấy lấy bát nhỏ, cho dầu mè, xì dầu, tỏi băm nhỏ và giấm vào khuấy lên nhé.
Nhìn đĩa cà tím chiên giòn ngon chưa nè. Đang đói nữa chứ!
Giờ thì chấm vào bát nước chấm mới pha đi.
Chẹp, cắn 1 miếng muốn cắn miếng tiếp theo quá chừng. Coi bộ món này khá hấp dẫn và hợp với phong cách xì-tin của chúng mình lắm đó. Các ấy làm thử mà xem.
Meo.vn (Theo ione)
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Nổi hứng đi chiên cà tím giòn tan (https://www.meo.vn/noi-hung-di-chien-ca-tim-gion-tan.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
