Đã bao giờ bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh cookie cho người thân và chính mình chưa? Không hề khó chút nào, các bạn cùng thử nhé!
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/gion-thom-nhung-chiec-banh-cookie-sang-tao.html?kd=0766668966
Hãy xem những bức ảnh sau để biết chúng được tạo ra như thế nào.
Dàn bột làm bánh thành hai lớp mỏng như hình, việc này cực kỳ dễ dàng. Cắt thành các dải.
Cứ cách một dải lại gấp đôi một dải lại.
Đặt một dải lấy từ lớp bột bên kia, đặt đè ngang lên các dải không gấp khúc.
Kéo các dải gập đôi lại, đè lên dải bột chặn ngang.
Giờ bạn lại gập các dải bị đè dưới theo dải chặn nằm ngang.
Đặt thêm một dải bột khác, giống như ở trên.
Rồi lật các dải gấp lại.
Tiếp tục như thế cho đến khi bạn đã có một “bức nan” đầy đủ.
Cắt bánh quy và loại bỏ các phần thừa ở mỗi chiếc bánh. Có thể rắc thêm bơ và một ít bánh quế với đường trước khi nướng. Bạn có thể đem mời bạn bè, dùng với café hay trà.
- 155 g bột mỳ SRF (Hoặc 150 g bột mỳ đa dụng + 2g bột nở + 2g muối)
- 100 g bơ
- 70 g đường nâu
- 60g đường trắng
- 1 trứng gà
- 5 ml vani
- Cho trứng cùng vani, đánh bông - Trộn từ từ từng thìa bột cho đến khi đạt được độ dẻo cần thiết. - Làm các bước như trên.
- Nướng 175 độ C trong khoảng thời gian 8 - 10 phút, cho đến khi vàng mặt. Ăn nóng ngon ngon, ăn nguội cũng ngon.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Giòn thơm những chiếc bánh cookie sáng tạo (https://www.meo.vn/gion-thom-nhung-chiec-banh-cookie-sang-tao.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.