Khẩu phần 3 người \ Mức độ Dễ
Chuẩn bị 40 phút \ Chế biến 20 phút
NGUYÊN LIỆU
350g phi lê cá tuyết
30g boa-rô
Khẩu phần 3 người \ Mức độ Dễ \ Chuẩn bị 40 phút \ Chế biến 20 phút
NGUYÊN LIỆU
350g phi lê cá tuyết
30g boa-rô
Xốt thượng hạng: Đun sôi 3g xốt A1 + 3g xốt OK + 3g xốt LP + 5g mạch nha + 5ml dầu ớt + 2g muối + 3g hạt nêm + 10g xốt cà chua 60ml nước
THỰC HIỆN
1. Phi-lê cá tuyết rửa sạch, khứa vảy rồng trên miếng cá làm 4 khối, cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra, để ráo dầu
2. Boa-rô thái lát xéo, chiên chín, lót dưới đĩa, cho cá lên trên
3. Dọn ra đĩa, rưới xốt thượng hạng vào, dùng nóng rất ngon.
Nguồn sưu tầm từ: www.monngonvietnam.com
Bài viết: Cá tuyết xốt thượng hạng (https://www.meo.vn/ca-tuyet-xot-thuong-hang.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
