Bát canh bắp bò hầm khế nóng hổi với vị ngọt và chua nhẹ sẽ giúp bạn quên đi những cơn gió lạnh trong ngày đông giá rét.
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/bap-bo-ham-khe.html?kd=0766668966
Nguyên liệu
Bắp bò 200 gr
Một quả khế chua
Một củ gừng
Hạt dẻ 5 - 7 hạt
|
|
Cách làm
Bắp bò rửa sạch, cho vào nồi, thêm nước và đun sôi khoảng 5 phút, sau đó đổ nước này đi. Cắt miếng vừa ăn (bằng hai ngón tay), sau đó ngâm vào bát nước lạnh 5 phút rồi vớt ra.
Hạt dẻ bỏ vỏ, gừng gọt vỏ, đập dập, cho vào cùng bắp bò, thêm khoảng 1 lít nước,hầm nhừ.
Khế cắt thành hình sao, dày khoảng 5 cm. Cho khế vào nồi canh khi bò đã mềm, thêm gia vị và đun sôi thêm một lúc nữa.
Mách nhỏ
Đây là món canh cực đơn giản nhưng có hương vị tuyệt vời. Ngoài ra, việc thêm khế vào bát canh có thể chữa đau rát cổ họng, cảm lạnh, lạnh bụng. Món bò hầm khế này còn giúp tăng cường tiêu hóa và rất tốt khi ăn mùa đông.
Nguồn sưu tầm từ: tintuc.bacsi.com
Bài viết: Bắp bò hầm khế (https://www.meo.vn/bap-bo-ham-khe.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
