Trứng hấp hải sản tốt cho trẻ nhỏ

Món trứng thường ngày được chế biến theo kiểu mới này trở nên mềm hơn, rất dễ ăn, đặc biệt là trẻ nhỏ.
Nguyên liệu:

2 quả trứng

📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình

📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/trung-hap-hai-san-tot-cho-tre-nho.html?kd=0766668966

5 con tôm tươi, ngao hoặc cồi sò điệp.

Muối tiêu, xì dầu, hành mùi

Cách làm:

Trứng đập ra bát, nêm muối tiêu đánh tan. Cho thêm nửa chén nước, đánh thật kỹ lại rồi lọc qua rây để gạn bỏ gợn.

Tôm tươi rửa sạch bóc vỏ, chừa đuôi, bỏ chỉ đen. Cồi sò điệp mua về chần qua nước sôi. Nếu bạn dùng ngao tươi thì hấp chín, tách lấy thịt ngao.

Cho tôm, ngao vào bát rồi đổ trứng lên. Không nên dùng bát sâu lòng quá, trứng sẽ lâu chín mà tôm và ngao lại bị chìm ở dưới.

Bọc kín bát lại bằng nilon bọc thức ăn hoặc giấy bạc.

Cho bát trứng vào nồi hấp, đun sôi liên tục trong 8 phút – 10 phút cho trứng chín. Rắc hành mùi lên trên rồi tắt bếp.

Nhấc bát trứng hấp ra, tưới xì dầu lên trên, dùng nóng.

Meo.vn (Theo Alo Bác sĩ)

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Bài viết: Trứng hấp hải sản tốt cho trẻ nhỏ (https://www.meo.vn/trung-hap-hai-san-tot-cho-tre-nho.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.

Để lại một bình luận