Vị ngọt mát tự nhiên của lê quyện vào vị ngọt béo của thịt rất hấp dẫn. Món ăn mới lạ này sẽ là một bất ngờ cho gia đình bạn khi đã phát chán với các món đơn điệu từ thịt lợn.
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/than-lon-nuong-le.html?kd=0766668966
Nguyên liệu: 400g thịt lợn thăn, 4 quả lê, 300g ớt chuông, 2 quả cà chua, 2 thìa súp tương cà, nửa thìa súp tương ớt, hạt nêm, tiêu, đường, rau mùi khô, tỏi, dầu ăn.Cách làm:- Lê gọt vỏ, bỏ lõi, dùng dao khía dọc xung quanh.
Cà bỏ hạt, băm nhuyễn.
- Làm nước sốt ớt chuông: Phi thơm một thìa cà phê tỏi xay với 1/3 thìa cà phê lá thơm khô. Cho cà chua, tương cà, tương ớt vào xào.
Thêm một bát nước, cho lê vào nấu mềm. Tiếp tục cho ớt chuông thái miếng nhỏ vào cùng hạt nêm, đường.
- Thăn thịt lợn thái làm bốn ướp một thìa cà phê hạt nêm, tiêu, dầu ăn, lá thơm như tỉ lệ trên trong khoảng 15 phút.
Nướng vàng trên vỉ than hay lò nướng. Khi ăn rưới nước sốt ớt chuông vào.
(Theo Món Ngon Hà Nội)
Bài viết: Thăn lợn nướng lê (https://www.meo.vn/than-lon-nuong-le.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
