📱
0782307988 - ⚡ Thiết bị điện giá sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱
0766668966 - 🌐 Mua Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com ·
chi tiết
Cũng giống như cá, trong trai, sò, ngao, hến… có chứa rất nhiều chất Selenium giúp thanh lọc các vi khuẩn gây bệnh cúm đấy!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 2kg trai (hoặc ngao, sò, hến…)
- 2 lá thơm (hoặc lá chanh)
- 40ml rượu vang (hoặc rượu trắng)
- 3 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 1 quả ớt chuông
- Một ít mùi tây (hoặc húng quế, lá bạc hà, rau răm)
- 1 quả chanh (vắt lấy nước)
- Tỏi, muối, đường, hạt tiêu
Mách nhỏ: Nếu thích ăn béo, các bạn dùng thêm một chút mayonnaise nữa để trộn salad đấy!
|
|
|
|
|
|
Đến phần hành động này:
|
|
Bước 1:
- Trước tiên là phải rửa thật sạch trai nhé! |
|
Bước 2:
- Luộc chín trai với lá thơm (hoặc lá chanh) rùi gỡ trai ra và làm sạch.
Các bạn chú ý đừng luộc kĩ quá nha! Trai sẽ bị dai và cứng, không ngon đâu. |
|
Bước 3:
- Băm nhỏ các nguyên liệu còn lại rồi trộn đều với trai đã làm sạch cùng muối, đường, hạt tiêu, nước chanh, tỏi sao cho vừa miệng nghen! |
|
|
Dùng luôn vỏ trai để bày đồ ăn nè…
|
|
Một món ăn rất ngon và đẹp mắt đó!
Vừa để trổ tài cuối tuần, vừa phòng được cúm…
Tiện cả đôi đường ná!
|
Source: kenh14.vn
Bài viết: Salad trai hến cuối tuần nhé! (https://www.meo.vn/salad-trai-hen-cuoi-tuan-nhe.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
