Ưu điểm của món khoai chiên này là nó giòn rất lâu và rất thơm, khi chiên dầu ăn cũng không bắn ra xung quanh.
Nguyên liệu:
1kg khoai tây gọt vỏ
2 củ hành tây
2 quả trứng
3/4 thìa cà phê muối
1/2 thìa cà phê hạt tiêu
Các bước thực hiện:
1. Bào khoai thành sợi nhỏ rồi ngâm vào nước vài phút. Băm nhỏ hành tây.
2. Đổ khoai ra rổ hoặc lưới lọc cho ráo bớt nước.
Cho hành và khoai vào một chiếc khăn sạch, túm lại rồi vắt kiệt nước.
3. Đổ hỗn hợp khoai - hành ra bát, nêm muối tiêu vừa ăn. Sau đó đập trứng vào trộn đều.
4. Nắm khoai thành từng viên nhỏ. Bạn cần nắm chặt tay để khoai ra hết nước.
5. Chiên khoai vàng 2 mặt rồi vớt ra để ráo dầu là có thể dùng được ngay!
(Theo TTVN)
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Hấp dẫn khoai tây chiên phong cách mới (https://www.meo.vn/hap-dan-khoai-tay-chien-phong-cach-moi.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
