Hấp dẫn cơm chiên kimchi cay

Khéo tay làm bữa sáng thật ngon lành nào!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 tô cơm nhỏ
– 2 cây xúc xích
– 1/4 củ hành tây
– 1 cây hành lá
– 50g kimchi
– 1 quả trứng gà
– Gia vị: xì dầu, dầu vừng, một ít vừng đen

Cách làm:

Bước 1:

– Đầu tiên, mình thái hạt lựu tất cả nguyên liệu, gồm: xúc xích, hành tây, hành lá và kimchi.

Bước 2:

– Cho một ít dầu ăn vào chảo rồi cho hành tây vào xào sơ, sau đó thêm kimchi vào.

Bước 3:

– Thêm xúc xích và hành lá rồi nêm nếm thêm xì dầu và dầu vừng cho vừa miệng.

Bước 4:

– Sau đó, mình cho phần cơm vào rồi đảo đều tay để các nguyên liệu trộn với nhau trong khoảng 5′.

Bước 5:

– Ở một chảo khác, bạn cho một ít dầu rồi đập trứng vào. Rán đến khi lòng trắng vừa chín, lòng đỏ vẫn còn mềm là hoàn thành.

(Theo Kenh14)