Món gà xào đậm đà này hẳn sẽ rất đưa cơm trong những ngày mưa bão đấy!
Nguyên liệu:
- 300g thịt đùi hoặc ức gà
- 300g măng tây
- 200g nấm rơm
- 200g ngô non
- 4 gốc hành lá
- 5g tỏi băm nhuyễn
- Gia vị: nước mắm, dầu hào, giấm, đường, bột ngô
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn pha tất cả gia vị vào với nhau.
- Xắt hành lá thành từng khúc dài rồi để riêng.
Bước 2:
- Sau đó, ngâm rửa rồi xắt măng tây thành từng khúc dài khoảng 3-5cm.
Bước 3:
- Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi vào phi thơm lên, sau đó cho thịt gà vào đảo qua.
Bước 4:
- Khi thịt gà chín, bạn lấy ra, cho vào bát để riêng.
- Cho măng tây, nấm và ngô non vào rồi xào chín.
Bước 5:
- Cho thịt gà và hành lá đã xắt vào, đảo đều tay.
- Thêm phần gia vị đã pha từ bước 1 vào, sau đó thêm một ít nước bột ngô để sốt đặc lại. Đảo đều đến khi gà, măng tây và ngô ngấm đều sốt thì tắt bếp.
Theo Kenh14.vn
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Gà xào đậm đà kiểu Thái (https://www.meo.vn/ga-xao-dam-da-kieu-thai.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
