Gà xào cay vừa mềm vừa thơm, làm lại rất nhanh nên hẳn sẽ được nhiều chị em yêu thích để chế biến cho cả nhà trong những ngày đông lạnh sắp tới!
Nguyên liệu:
– 500gr thịt đùi gà,, phần trên đùi là ngon nhất
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/ga-xao-cay-cho-nhung-ngay-dong-lanh.html?kd=0766668966
- 1 muỗng canh vừng trắng
- 1 ít tỏi
- 1 củ hành tây
- 1 trái ớt
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Gia vị: dầu mè, hạt nêm, muối, đường, xì dầu
Cách làm:
Bước 1: Tỏi và ớt, hành tây xắt nhỏ.Gừng xắt sợi nhỏ.Gà cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Ướp vào trong gà 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường. Trộn đều.
Bước 3: Bắc chảo lên cho chút dầu ăn vào cho gà vào chiên sơ, giữ lại phần nước sốt ướp gà.Gà vàng 2 mặt thì nhắc xuống.
Bước 4: Bắc 1 nồi khác lên bếp cho dầu ăn vào, cho hành tây vào.Sau đó thêm cho tỏi, gừng và ớt vào.Cho gà vào đảo đều, để lửa to nhất cho gà săn lại, cho nước sốt ướp gà còn dư vào.
Bước 5: Để thêm vài phút sau đó cho mè trắng vào, đảo qua.Dùng nóng vớt cơm trắng rất ngon.
Theo Afamily.vn
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Gà xào cay cho những ngày đông lạnh (https://www.meo.vn/ga-xao-cay-cho-nhung-ngay-dong-lanh.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.