Cơm chiên thịt muối giàu dinh dưỡng

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Một công thức cơm chiên đơn giản mà không kém phần ngon miệng cho những “tín đồ” của cơm trộn. Hãy nạp năng lượng cho tuần mới bằng món ăn giàu dinh dưỡng này nhé.

Nguyên liệu:

– 1/4 cái kim chi bắp cải, xắt nhỏ

– 4-6 dải thịt xông khói

– 2 bát cơm nóng.

– 1 – 2 chén nước kim chi

– 5 ml dầu mè

– 5 g vừng rang

– Tiêu đen

– 2 quả trứng

– Hành lá xắt nhỏ để trang trí

com-chien-thit-muoi-giau-dinh-duong

Cách làm:

Xắt nhỏ kim chi.

Chiên thịt xông khói với một chút dầu đến khi thịt tóp vàng lại, đặt thịt ra giấy thấm dầu cho thấm bớt dầu thừa.

Chắt bớt dầu thừa ra khỏi chảo, đổ kim chi vào chảo xào khoảng 5 phút đến khi kim chi chín mềm.

Đổ cơm vào chảo xào cùng kim chi.

Thêm nước kim chi vào chảo đảo đều khoảng 5 phút.

Tắt lửa, cho một chút dầu mè vào chảo.

Thêm thịt xông khói vào chảo, rắc thêm một chút vừng, có thể cho thêm hạt tiêu nếu bạn thích.

Trứng chiên ốp la, rồi đặt lên trên cơm chiên.

Theo Depplus.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết Cơm chiên thịt muối giàu dinh dưỡng ( https://www.meo.vn/com-chien-thit-muoi-giau-dinh-duong.html ) được sưu tầm bởi Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Xin vui lòng giữ nguồn khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Gửi phản hồi