Cánh gà chín mềm, đậm đà gia vị ăn với cơm nóng rất ngon. Một món ăn vừa có thịt vừa có rau, 2 trong 1 thật tiện lợi .
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/canh-ga-ran-kem-hoa-lo.html?kd=0766668966
Nguyên liệu:
- Cánh gà 10 chiếc
- Hành tây nửa củ
- 1 cây hoa lơ xanh to
- Muối tiêu
- Xì dầu
- Rượu
- Đường
- Ớt bột
- Tương ớt ngọt
- Ngũ vị hương
Cách làm:
| Gà rửa sạch để ráo rồi đem tẩm ướp. Lấy 1 cái bát, cho 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa xì dầu, 1 thìa rượu, 1 chút ngũ vị hương, chút xíu ớt bột, trộn đều hỗn hợp rồi cho gà vào ướp, để khoảng 1 giờ cho ngấm.Hoa lơ xanh cắt miếng to, rửa sạch. Đun nước sôi chần hoa lơ cho chín, vớt ra đĩa.
Hành tây thái nhỏ hạt lựu |
|
| Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho gà vào rán, ban đầu để lửa nhỏ để gà chín từ trong ra ngoài rồi sau cho to lửa rán cho da gà chín vàng là được. | |
| Tiếp đến cho chỗ hành tây thái nhỏ và 2 thìa tương ớt ngọt vào chảo gà. | |
| Thêm 1 chén nước sao cho vừa xâm xấp chỗ thịt. Đậy vung, đun ở mức lửa trung bình Khi nước cạn gần hết thì tắt bếp. Lấy thịt gà ra sắp lên đĩa có sẵn hoa lơ xanh. |
Một món ăn vừa có thịt vừa có rau, 2 trong 1 thật tiện lợi
Theo Afamily
Bài viết: Cánh gà rán kèm hoa lơ (https://www.meo.vn/canh-ga-ran-kem-hoa-lo.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.