Cùng với phần sốt lạ miệng đáng thử lắm đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g thịt bò
- 3g hạt tiêu, 5g bột ớt ngọt, 3g bột thìa là, 10g muối
- 5 tép tỏi băm
- 20ml nước chanh vàng (hoặc nước ép dứa)
- 5 chiếc bánh tiêu
- 1/2 quả bơ
- 1 quả cà chua
- 30g phô mai bào
Cách làm:
Bước 1:
- Thái thịt bò thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2:
- Trộn đều các gia vị khô với nhau.
Mách nhỏ: nếu không thích mùi vị này, các bạn có thể dùng hỗn hợp xì dầu, dầu hào và dầu mè nhé!
Bước 3:
- Trộn đều phần gia vị vừa làm với thịt bò trong khoảng 5 - 10 phút. Các bạn chú ý trong lúc trộn, nên dùng tay bóp nhẹ thịt thì thịt sẽ mềm và thấm hơn đấy!
Bước 4:
- Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt bò vào đảo nhanh tay ở lửa to.
Bước 5:
- Khi thịt bò đã gần chín, các bạn đổ nước chanh vào xào cùng nhé!
Bước 6:
- Khi thịt chín và phần nước cũng đã cạn thì các bạn tắt bếp.
(Theo Kenh14)
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Bánh tiêu kẹp thịt bò lúc lắc (https://www.meo.vn/banh-tieu-kep-thit-bo-luc-lac.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
