Bánh khoai pho mát giòn giòn bên ngoài nhưng bên trong mềm, pho mát dai dai ngầy ngậy. Món này sẽ “thu phục” bọn trẻ ngay cho mà xem.
Nguyên liệu:
Khoai lang 3 củ to
Pho mát mozarrella
1 quả trứng, lấy lòng đỏ
Bột chiên xù
Dầu ăn
Cách làm:
Khoai lang hấp chín, nghiền nhuyễn thành bột. Nghiền ngay lúc khoai còn nóng sẽ dễ dàng hơn
Pho mát cắt thành từng thanh cỡ ngón tay út. Dài khoảng 4 – 5 cm
Lấy 1 ít khoai lang nghiền ép dẹt trong lòng bàn tay, đặt miếng pho mát vào giữa. Nặn thành hình bầu dục thon thon.
Lăn bánh khoai qua bột chiên xù.
Lòng đỏ trứng quậy tan, dùng chổi quết đều lên bề mặt bánh. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chảo rán.
Để lửa nhỏ, đậy vung rán.
Rán đến khi khoai chín vàng ruộm bên ngoài và thơm phức là được.
Ăn nóng với chút tương cà chua.
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Nguồn sưu tầm từ: tintuc.bacsi.com
Bài viết: Bánh khoai pho mát (https://www.meo.vn/banh-khoai-pho-mat.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
