Xôi lá cẩm hạt sen đẹp mắt hấp dẫn

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Xôi lá cẩm hạt sen thật mềm với hạt sen bở cùng vị beo béo, thơm lựng của nước cốt dừa sẽ thu hút cả nhà lắm đấy!

Nguyên liệu:

400g gạo nếp
100g hạt sen khô
Nước luộc lá cẩm
1 thìa canh nước cốt dừa, ½ thìa canh gia vị
xoi-la-cam-hat-sen-dep-mat-hap-dan

Cách làm:

Hạt sen ngâm nước 3-4 tiếng.
Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước luộc lá cẩm qua đêm.
Cho hạt sen vào nồi luộc nhừ cũng vài hạt muối.
Đổ gạo ra rổ cho ráo nước.
Trộn gạo nếp cùng hạt sen đã luộc nhừ rồi thêm nước cốt dừa cùng gia vị vào bóp thật đều.
Đun nước sôi, đặt vỉ hấp lên rồi cho xôi vào đồ chín.
Món xôi lá cẩm hạt sen cốt dừa này rất thơm và béo ngậy, nếu nhà có khách bạn có thể đóng xôi vào khuôn cho đẹp mắt.
Còn nếu không có thể xới xôi lá cẩm hạt sen ra đĩa dùng cũng muối vừng hoặc ruốc rất ngon.
Theo Afamily.vn
The post Xôi lá cẩm hạt sen đẹp mắt hấp dẫn appeared first on Tin Sức Khỏe.

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết Xôi lá cẩm hạt sen đẹp mắt hấp dẫn ( https://www.meo.vn/xoi-la-cam-hat-sen-dep-mat-hap-dan.html ) được sưu tầm bởi Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Xin vui lòng giữ nguồn khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Gửi phản hồi