Bánh quẩy thường chỉ được dùng ăn kèm với các món cháo giúp tăng hương vị, nhưng hôm nay chuyên mục nấu ăn sẽ giới thiệu đến bạn một món chiên làm từ bánh quẩy cùng xốt mayonnaise Aji-mayo, vừa có thể ăn chơi vừa có thể dùng làm món khai vị, rất dễ thực hiện mà lại thơm ngon cực kỳ.
📱 Gọi 0766668966 - Để mua Thiết bị điện Giá sỉ Tốt nhất Miền Bắc
🔗 https://www.meo.vn/vui-mieng-ngay-cuoi-nam-voi-banh-quay-nhoi-cha-tom.html?kd=binh
Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.
Nguyên liệu:
2 cặp bánh quẩy lớn
Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.
350g tôm sú bóc vỏ
Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.
1 quả trứng gà
50g củ năng
Hành tỏi băm
Ngò rí, ớt
Tương ớt, mè trắng
Muối, tiêu, đường, dầu ăn
Bột ngọt AJI-NO-MOTO
Xốt mayonnaise Aji-mayo
Cách làm:
Sơ chế
Tôm để riêng 3 con cắt hạt lựu, phần còn lại đập dập.
Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.
Củ năng luộc chín, cắt hạt lựu. Ngò rí cắt nhỏ. Quẩy cắt khúc, dùng kéo nhấp cho ruột rỗng.
Trộn đều tôm đập dập, trộn với 1 muỗng canh hành băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1/2 muỗng nhỏ tiêu, 1/3 muỗng nhỏ bột ngọt AJI-NO-MOTO, 1/3 muỗng nhỏ đường, 1/3 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng canh lòng trắng trứng gà, 1 muỗng canh xốt mayonnaise Aji-mayo. Cho củ năng và tôm cắt hạt lựu vào, trộn đều.
📱 Gọi 0766668966 - Để mua Thiết bị điện Giá sỉ Tốt nhất Miền Bắc
🔗 https://www.meo.vn/vui-mieng-ngay-cuoi-nam-voi-banh-quay-nhoi-cha-tom.html?kd=binh
Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.
Nhồi chả tôm vào quẩy bằng túi nylon bắt bông kem
Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.
Nhúng 2 đầu qua mè trắng.
Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.
Chiên bánh quẩy
Đun nóng dầu ăn, lần lượt chiên quẩy nhồi chả tôm chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.
Pha xốt: trộn đều 2 muỗng canh xốt mayonnaise Aji-mayo, 1 muỗng canh tương ớt, 1/2 muỗng nhỏ ngò băm.
Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.
Thưởng thức
Xếp bánh quẩy ra dĩa lót sẵn cải xoong, dùng kèm salad, chấm xốt pha.
Ảnh: Công ty Ajinomoto Việt Nam.
Mách nhỏ:
Cho chả tôm vào túi nylon bắt bông kem sẽ giúp bơm vào bánh quẩy dễ dàng hơn.
Bạn nên chọn mua quẩy to, có màu vàng non để dễ dàng chiên lần hai sau khi nhồi chả tôm vào.
Nhân chả tôm tươi ngọt vừa ăn với củ năng giòn mát, hòa quyện với xốt mayonnaise Aji-mayo cho vị béo dịu thơm ngon cùng lớp vỏ bánh giòn xốp. Xốt mayonnaise Aji-mayo pha với tương ớt để xốt chấm có vị cay cay kích thích vị giác, giúp món ăn thêm ngon. Bánh quẩy nhồi chả tôm sẽ là một món ăn hấp dẫn để cùng bạn bè thưởng thức trong những ngày cuối tuần.
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Nguồn sưu tầm từ: www.webtretho.com
📱 Gọi 0766668966 - Để mua Thiết bị điện Giá sỉ Tốt nhất Miền Bắc
🔗 https://www.meo.vn/vui-mieng-ngay-cuoi-nam-voi-banh-quay-nhoi-cha-tom.html?kd=binh
Bài viết: Vui miệng ngày cuối năm với bánh quẩy nhồi chả tôm (https://www.meo.vn/vui-mieng-ngay-cuoi-nam-voi-banh-quay-nhoi-cha-tom.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
