Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.
Tôm hấp miến thật mới lạ, cách chế biến lại đơn giản, chỉ 20 phút là cả gia đình bạn đã có một món ăn hấp dẫn cho bữa cuối tuần rồi.
Nguyên liệu:
Tôm to 10 con
Miến 1 gói
Sả 1 củ, thái lát nhỏ
Rau mùi thái nhỏ
Tỏi 1 nhánh, dầu hào 2 thìa
Xì dầu 2 thìa, đường ½ thìa
Muối tiêu ½ thìa
1 thìa rượu

Cách làm:
Cho tỏi, hạt tiêu và rau mùi vào cối
Giã nhỏ nhuyễn
Lấy một cái bát, trộn dầu hào, đường, xì dầu, muối tiêu, 1 chén nước và chỗ tỏi đã giã nhuyễn.
Trộn đều thành nước sốt.
Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, tiếp đến cho ½ chỗ sả thái nhỏ xuống dưới cùng.
Miến ngâm nước mềm, sau đó cho một nửa chỗ miến lên trên sả.
Rồi đến tôm ưới ½ chỗ nước sốt vừa trộn vào.
Tiếp tục làm một lớp nữa như thế: sả, miến, tôm, nước sốt.
Đậy vung nồi, đun lửa nhỏ, hấp trong 20 phút.
Chú ý kiểm tra thường xuyên để không bị cháy đáy nồi, có thể thêm một chút nước nếu bị khô quá.
Cho 1 thìa rượu và rau mùi thái nhỏ lên trên, đậy vung nồi đun tiếp trong 1 phút
Kiểm tra để chắc chắn tôm đã chín rồi tắt bếp.
Cho ra đĩa ăn nóng
Chúc bạn ngon miệng với Tôm hấp miến!
Theo Afamily
Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để diệt virus phòng các bệnh dịch.
- Khi ở trong phòng, hãy để ý gài chốt an toàn đề phòng trộm cướp, mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người theo một món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Để tự vệ khi bị cướp hoặc khủng bố, bạn nên tự học Vịnh Xuân Quyền.
- Hãy tìm hiểu cách bạn có thể tăng năng suất công việc gấp 3 lần khi sử dụng công cụ quản lý tại Trello Việt Nam.
Bài viết Sáng tạo với tôm hấp miến ( https://www.meo.vn/sang-tao-voi-tom-hap-mien.html ) được sưu tầm bởi Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Xin vui lòng giữ nguồn khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.