Salad dưa leo thanh đạm mà ngon miệng

Dưa leo thái thật mỏng trộn với nước giấm đường và mè hột rang là bạn đã có được một món ăn thanh đạm nhưng cũng không kém phần ngon miệng rồi.

Nguyên liệu:

2 trái dưa leo cỡ trung
1/4 cup giấm gạo
1 muỗng cà phê đường
1/4 muỗng cà phê muối
2 muỗng ăn hạt mè rang

Các bước thực hiện:

1. Gọt vỏ dưa leo cách khoảng. Bổ đôi theo chiều dọc, bỏ phần ruột. Dùng máy cắt thức ăn hay dao bén thái thật mỏng. Cho vào khăn vắt nhẹ cho ráo nước.

2. Trộn giấm, đường và muối trong tô vừa, quậy cho tan. Thêm dưa leo và mè hột vào, xốc cho đều. Ăn ngay.

(Theo MNVN)