Phở trộn tôm sốt chua ngọt

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Món phở trộn này rất thích hợp để đãi cả nhà vào cuối tuần đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 quả cà chua
– 1 quả dưa leo nhỏ
– 250g đậu đũa
– 10 con tôm
– 300g phở
– Đậu phộng rang

Nước sốt:
– Mắm tôm, dầu sa tế, nước tương, giấm gạo, nước mắm
– 20g đường
– 15g mè rang

pho-tron-tom-sot-chua-ngot

Cách làm:

Bước 1:

– Rửa sạch tôm rồi trụng nước sôi cùng với một ít muối cho chín, sau đó bạn vớt ra lột bỏ vỏ và chỉ lưng.

Bước 2:

– Rửa sạch đậu đũa, cắt thành khúc rồi luộc lên. Đến khi nước sôi, bạn đun thêm 1 phút nữa rồi vớt đậu ra.

Bước 3:

– Rửa sạch cà chua và dưa leo, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

Bước 4:

– Rửa sạch rau húng quế rồi cắt nhỏ luôn nhé!

Bước 5:

– Trộn tất cả nguyên liệu phần nước sốt lại với nhau.

Bước 6:

– Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho phở vào trụng. Sau khi phở mềm, bạn vớt ra cho vào nước lạnh ngâm khoảng 2 phút, rồi vớt ra để ráo.

– Cuối cùng, bạn cho phở vào đĩa rồi lần lượt xếp các loại nguyên liệu lên để ăn nữa nhé!

Theo Kenh14.vn

The post Phở trộn tôm sốt chua ngọt appeared first on Tin Sức Khỏe.

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết Phở trộn tôm sốt chua ngọt ( https://www.meo.vn/pho-tron-tom-sot-chua-ngot.html ) được sưu tầm bởi Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Xin vui lòng giữ nguồn khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Gửi phản hồi