Khéo léo tẩm ướp gia vị một xíu là món mực nướng sẽ trở nên hấp dẫn lên nhiều đấy nhé.
Nguyên liệu:
200g mực lá phi-lê
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/muc-nuong-xien-hap-dan.html?kd=0766668966
1 trái ớt chuông
1/2 củ hành tây
5 trái cà chua bi
1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu
1 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê bột nghệ
1 thìa cà phê dầu ô-liu, 1 thìa cà phê rượu mùi, 1 thìa súp xốt BBQ
Que xiên tre
Các bước thực hiện:
1. Mực rửa sạch, khứa mắt võng, xắt miếng vuông vừa ăn, ướp muối, tiêu, ớt bột, bột nghệ, dầu ô-liu, rượu mùi khoảng 10 phút.
2. Ớt chuông lạng bỏ hạt. Hành tây lột vỏ. Cà chua bi rửa sạch. Ớt chuông và hành tây xắt miếng vuông nhỏ.
3. Lần lượt xiên mực, hành tây, ớt chuông, cà chua bi vào que xiên, đem đi nướng.
Khi mực gần chín, quét xốt BBQ lên trên và nướng đến khi chín hẳn. Dọn dùng kèm xà lách rất ngon.
Mách nhỏ:
Nướng mực trên lò than là ngon nhất. Chú ý không để lửa quá lớn thì mực mới chín đều và không bị cháy khét. Khi nướng, quét thêm một ít dầu cho mực được bóng đẹp và không bị khô.
Teho Monngonvietnam.vn
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Mực nướng xiên hấp dẫn (https://www.meo.vn/muc-nuong-xien-hap-dan.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.