- Bí ngô 300 gr
- Gạo tẻ 2 chén
- Thịt gà đùi 2 cái
- Nấm tươi, hành tây
- Muối, xì dầu
Cách làm:
Đùi gà lọc xương, thịt cắt miếng vuông rồi cho vào xào cùng hành tây, nêm 1 thìa muối
Tiếp đến cho bí ngô cắt miếng vuông và nấm tươi vào.
Đảo đều, nêm lại muối cho vừa ăn, thêm 2 thìa xì dầu. Tắt bếp
Gạo vo sạch, cho vào nồi cơm điện, đổ chảo gà xào bí ngô vào nồi chung với gạo. Cho lượng nước ít hơn thổi cơm bình thường vì bí ngô, hành tây và nấm sẽ tiết nước.
Bật nồi nấu cơm. Cơm chín sẽ hòa quyện với các nguyên liệu khác.
Chỉ 1 món này thôi, không cần thêm nhiều thức ăn khác, bữa cơm của bạn đã đầu đủ chất và ngon miệng
Bí ngô, thịt gà tạo hương vị mới lạ và hấp dẫn.
Bạn có thể sáng tạo với gạo nếp để tạo thành món xôi gà bí đỏ cũng rất tuyệt.
Bài viết: Mới lạ cơm bí ngô thịt gà (https://www.meo.vn/moi-la-com-bi-ngo-thit-ga.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.