Nguyên liệu: Nửa con gà ta, một củ gừng, hai cọng sả, một ít lá tía tô.
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/ga-nuong-ong-tre.html?kd=0766668966
Gia vị: hai muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, một muỗng cà phê đường, một muỗng xúp mật ong.
Dụng cụ chuẩn bị: một ống tre cỡ vừa.
Thực hiện:
Gà làm sạch, chặt thành từng miếng lớn, để ráo nước.
Sả lấy phần củ, thái lát mỏng, gừng cạo sạch vỏ, thái chỉ. Tía tô nhặt lấy lá, thái nhuyễn. Trộn đều tất cả với các loại gia vị: hạt nêm, bột ngọt, đường, mật ong, ướp vào gà, để thấm 15 phút.
Đem ra nướng sơ trên than, sau đó cho vào ống tre hấp khoảng 30 phút rồi mang ống tre ra nướng cho đến khi gà dậy mùi thơm là được. Món ăn ngon khi gà có màu vàng ánh, thơm mùi gia vị, dùng nóng sẽ ngon hơn.
Hướng dẫn: Chuỗi nhà hàng Ngoại Ô (32 Bà Triệu, Hoàn Kiếm; 19 Nguyễn Gia Thiều - Hoàn Kiếm; 63 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội)
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Gà nướng ống tre (https://www.meo.vn/ga-nuong-ong-tre.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
