Thực chất đây là món cơm trộn thập cẩm, vừa lạ miệng lại vừa cung cấp khá đa dạng các chất dinh dưỡng cần cho cơ thể.
Nguyên liệu
Gạo
Cải chíp
Thịt lợn xông khói
Lạp xưởng
Gạo
Muối, mỡ lợn
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/com-tron-thit-xong-khoi-kieu-hoa.html?kd=0766668966
|
|
Cách làm
Rửa sạch và cắt rau chừng 2 - 3 cm. Gạo vo sạch. Lạp xưởng, thịt xông khói cắt miếng dài.
Đun dầu thật nóng, cho rau vào xào mềm. Cho gạo, thịt xông khói và lạp xưởng vào, thêm một chút muối, đảo đều. Cho vào nồi một lượng nước thích hợp (khoảng một bát gạo một bát nước, ít hơn mức nước nấu cơm bình thường).
Để lửa vừa, mở vung nồi và tiếp tục nấu cho đến khi cơm sôi. Đậy vung, vặn lửa nhỏ, để khoảng 30 phút, sau đó mở vung, trộn đều và tiếp tục đậy vung đun 5 - 10 phút. Tắt lửa và để 5 phút. Có thể trộn một ít mỡ lợn trong lúc ăn. Dưới đây là quy trình thực hiện bằng hình ảnh:
Nguồn sưu tầm từ: tintuc.bacsi.com
Bài viết: Cơm trộn thịt xông khói kiểu Hoa (https://www.meo.vn/com-tron-thit-xong-khoi-kieu-hoa.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.