Bánh kem socola đông lạnh

Mát lạnh… cực kì đã khát luôn!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 320gr socola (bẻ vụn)

- 4 quả trứng

- 1 ống vani, 5gr muối

- Cà phê đen

- Kem tươi

Cách làm:

Bước 1:

- Cho socola, muối, vani và trứng vào máy xay sinh tố nào!

Bước 2:

- Xay vài phút đến khi hỗn hợp đều.

Bước 3:

- Đổ cà phê nóng vào và tiếp tục xay cho đến khi hỗn hợp mịn, nhuyễn.

Mách nhỏ: nếu các bạn ngại trứng sống thì có thể đun cách thủy hỗn hợp này trong khoảng 10′. Chú ý là vừa đun, vừa khuấy đều tay nghen.

Bước 4:

- Cho hỗn hợp ra cốc rùi đem để vào ngăn đá khoảng 3 – 4 tiếng hoặc đến khi hỗn hợp đông thành kem.

Bước 5:

- Khi nào ăn thì các bạn cho kem tươi đã đánh bông lên trên nhá!

(Theo Kenh14)