Những chiếc bánh thơm ngon và rất xinh xắn, đáng yêu nữa. Chắc chắn bé nhà bạn sẽ rất thích đấy.
Nguyên liệu:
200g bột nếp
100g nhân đậu đỏ (đậu đỏ nghiền nhuyễn cùng đường)
200g khoai tây
50g bột mì
2g muối
5g đường
15ml xốt sô-cô-la
Các bước thực hiện:
1. Luộc chín khoai tây rồi bóc vỏ và nghiền nhuyễn khi còn nóng.
Tiếp đến, các bạn rây bột nếp, bột mì, muối và đường vào tô.
Cho thêm chút nước ấm cho bột đỡ khô rồi nhào kĩ bằng tay. Nhồi liên tục tới khi bột mịn.
2. Nặn bột thành từng viên nhỏ rồi cán dẹt để làm mặt gấu. Các bạn nhớ cho nhân đậu đỏ vào trong.
Ấn nhẹ viên bột rồi vê một ít bột nữa để làm hai tai cho gấu.
3. Sau đó, chiên bánh trên chảo dầu sôi đến khi vàng.
Vớt bánh gấu ra, để ráo dầu. Sau đó, dùng sô-cô-la đun chảy để vẽ mắt, miệng cho gấu là xong.
Các bạn có thể thay nhân đậu đỏ bằng nhân đậu xanh, nhân kem hay sô-cô-la tùy thích.
(Theo Kenh14)
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Bánh gấu dễ thương cho bé yêu (https://www.meo.vn/banh-gau-de-thuong-cho-be-yeu.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
