Nguyên liệu: 5 con mực sữa, 20g tôm sú, 20g cá hồi, 20g ớt chuông, 50g hành tây, 50g cà rốt, ba muỗng xúp kem.
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/baby-squid-stuff.html?kd=0766668966
Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm.
Ảnh: Nguyễn Luân
Thực hiện:
- Mực làm sạch, để ráo nước. Tôm sú và cá hồi làm sạch, cho vào cối xay nhuyễn. Ớt chuông, cà rốt, hành tây băm nhuyễn.
- Làm nhân: đun nóng dầu, cho hành tây, cà rốt, ớt chuông vào xào, thêm tôm sú và cá hồi vào xào tiếp, nêm gia vị vừa ăn, cho kem vào, đảo đều tay. Tắt bếp.
- Mực ống sau khi để ráo nước, nhồi nhân đã xào vào bên trong, dùng tăm xiên cố định bên trên. Bỏ vào chảo chiên vàng. Dùng chung với tương ớt hoặc tương xí muội.
Hướng dẫn: Đăng Khoa (Nhà hàng July Bistro Lounge, 114/27 Đề Thám, Q.1, TP.HCM)
BACSSI.com (Theo PNO)
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Baby squid stuff (https://www.meo.vn/baby-squid-stuff.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
