Tự làm rượu sữa ấm lòng Giáng sinh

(Webtretho) "Gần đến Giáng sinh rồi, các mẹ thử làm rượu sữa uống cho ấm lòng trong đêm đông nhé. Em đã thí nghiệm cho gia đình mình rồi và được chấp nhận nhiều lắm, mọi người nhé.

Vật liệu:

- 200ml kem sữa tươi;

- 175ml rượu nếp (hay rượu gạo) khoảng 25^o thôi vì độ cồn cao sẽ nồng lắm;

- 5 lòng đỏ trứng gà tươi;

- 50g đường.

Cách làm

Đun kem sữa tươi và đường cho nóng (đừng để sôi). Cho trứng gà và sữa đã đun vào máy xay sinh tố xay đều lên, sau đó cho rượu vào, xay lại thật kỹ cho hỗn hợp hoà quyện vào nhau là được.

Loại rượu này có thể uống nóng hay lạnh đều rất ngon, nhưng đừng dùng nhiều quá sẽ say đấy các mẹ ạ, và đêm Giáng sinh mà say quá thì còn gì lãng mạn nữa nhỉ!"

Trên đây là chia sẻ của ID chidang, góp thêm một món ngon cho nhà mình nhấm nháp vào đêm lễ hội. Bạn có muốn cùng tham gia phong trào ngon - bổ - rẻ - vui này không nào?