Tôm xào nấm tuyết giòn sần sật

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Món này ăn rất thích nhé! Tôm xào ngọt thịt và nấm tuyết thì giòn sần sật.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 bông nấm tuyết (tuyết nhĩ)
– 200g tôm bóc vỏ
– 30g bột ngô (chia làm 2 phần)
– 1 cây hành lá
tom-xao-nam-tuyet-gion-san-sat

Cách làm:

Bước 1:
– Ngâm nấm tuyết vào nước ấm cho đến khi nở mềm.
Bước 2:
– Rửa sạch tôm, để ráo nước rồi ướp với một ít gia vị, hạt tiêu và bột ngô. Ướp với bột ngô là để tôm không bị ra nước trong khi xào.
Bước 3:
– Cắt bỏ phần chân nấm rồi thái nấm thành từng miếng nhỏ.
Bước 4:
– Chần nấm trong nước sôi khoảng 1′ rồi vớt ra nhúng vào nước lạnh. Sau đó, bạn để ráo nước.
Bước 5:
– Để chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào để xào nấm. Các bạn chú ý nêm nếm gia vị cho vừa ăn nhé!
Bước 6:
– Khi xào nấm được khoảng 2′ thì các bạn cho tôm vào xào cùng. Sau đó, cũng cho hành lá vào luôn.
Bước 7:
– Khi tôm đã chín được khoảng 2/3, các bạn hòa bột ngô với một chút nước rồi đổ vào chảo và đun thêm khoảng 30s nữa thì tắt bếp.
Theo Kenh14.vn
The post Tôm xào nấm tuyết giòn sần sật appeared first on Tin Sức Khỏe.

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết Tôm xào nấm tuyết giòn sần sật ( https://www.meo.vn/tom-xao-nam-tuyet-gion-san-sat.html ) được sưu tầm bởi Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Xin vui lòng giữ nguồn khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Gửi phản hồi