Cách chế biến này hẳn sẽ đem đến vị mới lạ cho món thịt kho hàng ngày đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400g thịt ba chỉ
- 200g củ năng (củ mã thầy)
- Hành lá, gừng, hoa hồi
- Nước màu, xì dầu
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào nước sôi chần trong khoảng 30 giây.
Bước 2:
- Tiếp đến, bạn rán thịt với lửa to cho sém vàng các mặt.
Bước 3:
- Cho vào chảo 2 bông hoa hồi, một ít gốc hành lá và vài lát gừng.
Bước 4:
- Nêm nếm xì dầu, đường và nước màu.
Bước 5:
- Sau đó, bạn đổ nước ngập thịt và đun ở lửa to.
Bước 6:
- Khi nước cạn được một nửa, bạn cho củ năng vào chảo, đảo đều. Tiếp tục đun cho đến khi nước cạn gần hết là được.
Theo Kenh14.vn
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Thịt kho củ năng sần sật mới lạ (https://www.meo.vn/thit-kho-cu-nang-san-sat-moi-la.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.
