NDĐT- Trên địa bàn tỉnh Bắc Cạn có 497 cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm và 1039 cơ sở dịch vụ ăn uống. Thời gian qua, các đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh tiến hành kiểm tra, phát hiện có tới 64% số cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và 54% số cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm không đạt chất lượng về vệ sinh an toàn thực phẩm(VSATTP).
Ngay trong 'Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm' năm 2010 trên địa bàn tỉnh xảy ra ba vụ ngộ độc thực phẩm làm chín người mắc, trong đó có một người chết.
Nguyên nhân chủ yếu dẫn đến tình trạng nêu trên là do: Công tác tuyên truyền, vận động nêu cao ý thức về VSATTP đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh ăn uống còn hạn chế. Trong khi đó công tác thanh tra, kiểm tra, giáo dục về VSATTP còn ít, chủ yếu diễn ra vào 'Tháng hành động vệ sinh an toàn thực phẩm hằng năm'. Ðội ngũ cán bộ làm công tác này còn thiếu và yếu, chưa tham mưu kịp thời cho các cấp quản lý về vấn đề này, đặc biệt là chính quyền cấp xã đến nay chưa xây dựng được kế hoạch thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm về VSATTP trên địa bàn,...
Thế Bình
(nhandan)
Bài viết: Nhiều cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm và ăn uống ở Bắc Cạn không đảm bảo VSATTP (https://www.meo.vn/nhieu-co-so-san-xuat-che-bien-thuc-pham-va-an-uong-o-bac-can-khong-dam-bao-vsattp.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
